البطيخ الاحمر هو فاكهة صيفية محببه لدي الكثيرين لأنها تحتوي على نسبه كبيره من الماء
والسكريات مما يجعل لها
مذاقا خاصا طيبا يختلف عن باقي أنواع الفاكهه وخصوصا لمن يتناولها صيفا حيث أنها تشعر
من يتناولها بالأرتواء من العطش
وقد أثبتت الدراسات الحديثه فوائد عديده لفاكهه البطيخ خصوصا فيما يتعلق بسلامه الأمعاء والكلى فهو
يقلل من ترسيب
حمض البوليك في الدم فقد يعمل البطيخ كملين للأمعاء وملطف للجلد و مقوي للدم ومفتت
لحصوات الكلى كما تفيد
بذوره فى تخفيض ضغط الدم المرتفع
ومن أهم فوائد البطيخ أنه يقي من مرض السرطان لإحتوائة على مضادات الاكسده التي تقى
من هذا المرض
يعمل البطيخ على زياده القوه الجسمانيه للإنسان لاحتوائه على المغانيسيوم والبوتاسيوم اللذان يسهمان
في زياده النشاط العام
يحتوي البطيخ أيضا على فيتامين أ الذي يعمل على تقويه العين والنظر