البرغل نوعان برغل ابيض و برغل اسمر و هو عبارة عن حبوب الحنطة المسلوقة المجروشه
ينظف من الشوائب و تسلق بعدها تجفف بعدها بعد ذالك تجرش يمجارش يدوية او الية و هو
بديل للارز و هو سريع التحضير و هو اكل رئيسي فالشرق الاوسط و من فوائد
البرغل الحفاظ علي صحه القلب التقليل من خطر الاصاية بالسكتة الدماغية و الوقايه
من مرض السكر و تعزيز صحه الجهاز الهضمي و تخفيف الالتهاب المزمن و الوقاية من السرطان
والتقليل من خطر الموت المبكر و تعزيز الشعور بالشبع و البرغل له قيمة غذائية عالية و هى
يعد من الكربوهيدرات المعقدة تقريبا نص كاس من البرغل يعد حصه كربوهيدرات و كل
مائه جرام من البرغل المطبوخ تمد الجسم بما يقارب 83 سعر حراري و كمية عالية من
الالياف الغذائية و الفيتامينات و المعادن و هنالك بعض الحالات الصحية التي ربما تعانى
من اضرار البرغل مرضي الاضطرابات الهضمية و القولون العصبى
ما هو البرغل
تعرفي علي فائدة البرغل الصحية و الغذائية و اضراره
ما هو البرغل ,
