كلنا نريد فى رمضان ان نصنع اكلات لذيذة و شهية و سريعة و الان سوف
نعرض لكم بعض الوصفات اللذيذة اول وصفة هى الارز بالمكسرات و الفراخ نضع معلقة سمنة
و زيت فى حلة و نسقط البصل و الجبهان و القرنفل و القرفة و بعد
ذلك نحمر البصلة و نسقط البصلة و بعد ذلك نسقط الفراخ المغسول جيدا و نبداء
فى التحمير مع السمن و بعد ذلك نقوم بتزويدها بالماء المغلى و الملح و نترك
الفراخ تتسلق بعد ذلك نأتى للارز نضع السمن و البصل و الثوم و نقوم بالتقليب
جيدا و بعد ذلك نضع الحمص المسلوق و البهارات و القرفة و الكمون و الفلفل
و الكركم و البهارات و الفراخ و نقلب كل ذلك جيدا و بعد ذلك نضع
الارز و عليه مرقة الفراخ و نتركه حتى يستوى جيدا و نقوم بدهن الفراخ بالزبدة
و ندخلها لكى تتحمر فى الفرن و بعد ذلك نعرف الارز و نضع عليه الفراخ
و نقوم برش المكسرات المحمصة عليه و الحمص و البصل