الزنجبيل من الأعشاب الطبية وتستخدم جذوره كتوابل ويمكن استخدامه طازجا أو مغليا ويشرب منقوعه
ويستخدم مسحوقه وزيته فى أغراض علاجية وبحسب التجارب والدرسات وتطبيقات الطب التقليدى
والعلاج الطبيعى يمكن الحصول على فوائد الزنجبيل عن طريق تناوله مغلى أو زيته أو استخدام
مسحوقه
أو بوسائل أخرى ومن هذه الفوائد تخفيف الوزن
ويحتوى الزنجبيل على كميه عاليه من الألياف الغذائية التى تشعر بالإمتلاء
وبالتالى زيادة الشبع مما يؤدى إلى خسارة ما يقارب20%من الدهون ويساعد الزنجبيل فى تشجيع
عمليات الأيض وتعزيز حرق الدهون ويحافظ على مستوى ضغط الدم
ينصح لمرضى الضغط بتناول الزنجبيل الطازج لتقليل وضبط نسبة الكولسترول فى الدم والحفاظ على
صحة الشرايين لإحتوائه على مواد نشطه وكمية من الألياف الغذائية والمعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم
يكافح القولون العصبى يطرد الزنجبيل الغازات ويساعد فى مكافحة أعراض القولون العصبى ويقلل الألم
يفيد الزنجبيل مرضى السكرى فيخفض مستويات السكر فى الدم ويعزز من الصحة العامة ويقي من
بعض
المضاعفات المصاحبة لمرض السكرى ولكن دون تجاوز استخدام 4 جم من الزنجبيل
يحتوى الزنجبيل على كمية عالية من مضادات الأكسدة والمواد النشطة مما يساعد فى الوقاية
من السرطانات المختلفة مثل سرطان القولون والبروستاتا والثدى والجلد والرئة
وفى إحدى الدرسات وجد أنه له دور فى القضاء على خلايا سرطان المبيض بشكل خاص
وفى دراسة أخرى وجد أنه
يبطىء من نمو الخلايا السرطانية فى القولون والمستقيم
يعالج الصداع فهو مهدىء ومخفف لألم الصداع وله دورفى علاج الصداع النصفى ويحارب التهابات الجسم
التى قد تسبب الألم بالرأس والصداع كما تخفف الدوران والغثيان وأى أعراض مصاحبة للصداع
الزنجبيل يعالج الزكام ويعزز المناعة ويخفف من أعراض نزلات البرد وأمراض الشتاء ويساعد فى علاج
التهاب الحلق وتوسيع الشعب الهوائية ويخفف السعال ويطرد البلغم.
فوائد الزنجبيل
فوائد مدهشة للزنجبيل
فائدة الزنجبيل