فتة الدجاج من الاكلات اللذيذه التى يحبها الجميع وتحتوى على جميع العناصر الغذائيه كالبروتين
و الكربوهيدرات و الفيتامينات و هى من الاكلات المشهوره فى سوريا و انتشرت فى باقى
البلدان
العربيه بسبب سهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها فى اى بيت ويمكن ان تحضر بعدة طرق منها
فتة
الدجاج مع الارز ومكوناتها هى بصله صغيره وكوب ارز ودجاجه وكوب لبن وثوم ومعلقة طحينه
وعصير
ليمون وخبز وزيت وجميع انواع البهارات وطريقة التحضير هى نشطف الدجاجه جيدا ونقوم بسلقها
مع اضافة البصل والبهارات ونتركه حتى تمام النضج ثم نقوم بتحميص العيش فى الفرن ونضعه
فى
الطبق ثم نقوم بتسوية الارز باستخدام مرقة الدجاج وبعد النضج نضعه فوق العيش ثم نقطع
الفرخه
الى اجزاء صغيره و نضعها فوق الارز و نخلط اللبن مع الطحينه و الثوم و
نضيفها فوق الدجاج و الارز و
نزين الطبق بالبقدونس والمكسرات او بالحمص المسلوق والزيتون وبالهنا والشفا
طريقة فتة الدجاج
الذ فتة دجاج واو
طريقة فتة الدجاج
