من المعروف ان المش من الاكلات الشعبية عند الشعب المصري
و ايضا من المعروف ان المش يعتبر من الاكلات الجميلة التى تفتح النفس
و يعشقه الكثير من الاشخاص حتى الغير مصريين من الممكن
ان يذهبو الي مصر حتى يتذوقو اكلات مصرية و منها طبعا المش و هنا نجد
الكثير من النساء التى تجهل معرفة عمل المش المصرى الاصيل او طرق
و مكوناته التى من الممكن عمل منها اجمل مش و هنا سوف نتعرف علي الطريقة
و المكونات
و ناتى بالمكونات اولا و هى لبن يكون مغلي قبل كدا و ربع كيلو من
المورته
وربع كيلو من الشطة الحمراء و مقدار من مش قديم معمول قبل كدا نقوم
باخد اللبن ونضعه في الخلاط و ثم نضع الشطة الحمرا و المورته و ثم
نقوم بخلط المكونات حتى تسير سائل و ثم ناتى ببرطمان من الزجاج او
من البلاستك و يرجح ان يكون من الزجاج ونضع الخليط في مع الملح
و نتركه لمدة شهر و ثم بعد ذلك من الممكن ان نتانوله
طريقة عمل المش،
اسهل طريقة لعمل المش المصرى
طرق عمايل المش
