يعتبر الكاسترد بالبسكويت من الحلويات البارده اللذيذه عند الكبار والصغار
أيضا لذا سأقدم لكم طريقته بكل سهولة أولا المقادير 4ملاعق من بودرة
الكاستر وثلاث أكواب من الحليب الطازج وثلث كوب من الزبد وملعقة فانيلا
و500 جرام من البسكويت السادة و8 ملاعق من السكر وإليكم طريقة التحضير
يوضع البسكويت في الكبة حتى يصبح كرمل البحر ثم يضاف إلى الزبد
السائح ويقلب حتي يختلط البسكويت بالزبد جيدا ثم يوزع هذا الخليط أسفل
أكواب التقديم ثم نقوم بتجهيز الكاسترد يوضع الحليب والسكر والفانيلا علي
نار هادئه مده 3دقائق ثم يضاف إليه مسحوق الكاسترد المذاب بالتدريج مع
التقليب المستمر حتي التماسك ثم يصب فوق البسكويت الذي أعددناه
ثم يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة مدة ساعتين ويقدم باردا
طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت
عمل تحليه سهله وسريعه ستعشقيها
طرق عمل حلوى سهلة ولذيذه ستعشقيها