من المعروف ان احلى المناسبات التي من الممكن ان تمر علي المسلمين
هي الاعياد كعيد الاضحي و عيد الفطر المبارك و نجد العديد من مظاهر الاحتفال
بالاعياد كعمل كحك العيد فهو مخصص بعيد الفطر المباراك
و هنا سوف نتعرف علي اسهل الطرق التي من الممكن عملها من الكحك
و تعتبر المكونات كالاتي
كيلو من الدقيق الفاخر
نص كيلو من السمن و ربع كاس من الزيت
معلقه كبيره خمير
ريحه الكحك و ريحه الموز
وماء للعجن دافئ
و هنا الكيفية نقوم بتسخين السمن مع ربع كاس من الزيت بعدها نحضر و عاء
كبير نضع فالدقيق ثن نضيف الخميره مع ريحه الكحك و كذلك ريحه الموز و كل
هذا علي الدقيق بعدها نقوم باضافه السمن الساخن و بعدها نقوم
بفرك السمن مع الدقيق حتي يتم التجانس و بعدها نقوم باضافة
قليل من الماء مع العجن حتي يتم تكوين عجينه متماسكة
حتي يسهل تشكلها و بعدها نتركها لتخمر مدة نصف ساعه
و بعد هذا يتم تشكيل الاشكال التي يفضلها العديد من الاشخاص
ثم نحضر الفرد علي درجه حراره غير عاليه و بعدها نضع
الكحك فالفرن و يتم التسويه و يقدم مع السكر بالف هنا
كيفية عمل كحك العيد،
طرق مجربه رائعة جدا جدا لكحك العيد
طرق عمايل كحك العيد
