حلويات غربية , ألذ الحلويات الغربية وبعض وصفاتها



تتعدد نوعيات الحلويات الغربيه و تختلف و لكن تشترك كل او معظم الأنواع فاستعمال كريمه الخفق

 

كما انها تتميز بألوانها الشهيه التي تثير اللعاب و تفتح الشهيه بمجرد رؤيتها و من الحلويات الغربية

 

كعكه جوز الهند و كيك السويسرول و المولتن كيك و التارت بأنواعة و التشيز كيك و الدونات و غيرها

 











وقد اختارنا لكم كيفية عمل البراونيز و هى كالتالي:

 



نحضر اناء و نضع به 3 بيضات و عليهم معلقه صغيره من الفانيليا و كاس الا ربع من السكر و نخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائي

 

حتى يذوب السكر بعدها نضع معلقتان كبيرتان من الزبد و نمزجهم جيدا مع الخليط بعدها نضيف كاس الا ربع من الدقيق

 

المضاف اليه معلقتان كبيرتان من الكاكاو الخام و نقلب جيدا و أخيرا نضيف نص كاس من الشيكولاتة

 

الذائبه و نخلط جيدا بشكل بطىء من منتصف الإناء للجانب حتي لا يظهر الهواء من الخليط بعدها نسكبة

 

فى صنيه مدهونه بطبقه خفيفه من السمن و الدقيق و ندخلها فرن بدرجه حراره 180 سبق تسخينة

 

لمده 25 دقيقه و ممكن تزينها بعد السواء ببعض الشيكولاته المذابه او النوتيلا

 

حلويات غربية

ألذ الحلويات الغربيه و بعض و صفاتها

حلوي غربية


حلويات غربية , ألذ الحلويات الغربية وبعض وصفاتها