1:42 مساءً الجمعة 22 نوفمبر، 2019

طريقة عمل محشي الباذنجان , الذ محشى باذنجان واو


المحشي من اشهر و الذ الاكلات التي يعشقها الكل و يكثر عمل المحشي بجميع

 

انواعه خصوصا في فصل الشتاء لانة يبعث الدفئ و له قيم غذائية عالية و نجد ان الباذنجان

 

من الخضراوات التي يتناولها الانسان بشكل كبير لانة يحتوي على عناصر غذائية كالذنك

 

والبوتاسيوم و الكالسيوم و الالياف الغذائية و الفسفور و يساعد ايضا على الحد من الامراض

 

مثل الانيميا و السرطان و السكر و الضغط المرتفع و غيرها من الامراض لذللك نجد ربه المنزل

 

تقوم بتحضيرة باشكال مختلفة و طريقة تحضير محشي الباذنجان هي المكونات كيلو باذنجان

 

وكوب من الارز و طماطم و توم مهروس و بصل و زيت نباتي و كل التوابل و طريقة التحضير

 

هي نقوم بغسل الارز و يصفي من الماء و نقوم بفرم البصل و الطماطم الى قطع صغيره

 

ونضيف الزيت و كل التوابل و الارز و نقلب الحشو جيدا ثم نقوم بتقوير الباذنجان و نضع

 

الحشو بداخلة لحد منتصفة ثم نقوم برصة في و عاء الطبخ و نسقية بشربة و نتركة على

 

النار حتى تمام النضج ثم نضعة في طبق الغرف و نزينة بالبقدونس المفروم و بالهنا و الشفا

 

طريقة عمل مح شي الباذنجان

 الذ محشي باذنجان و او

طرق عمل مح شي الباذنجان

 

 

صورة طريقة عمل محشي الباذنجان , الذ محشى باذنجان واو
صور

 

 

صورة طريقة عمل محشي الباذنجان , الذ محشى باذنجان واو

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


92 views