طريقة عمل المكرونة النجرسكو , النجرسكو من ايدك شهية ولذيذة

من منا لا يحب الاكل الايطالي فهو لذيذ و من اشهر الاطباق الايطاليه المكرونة

 

النجرسكو هي اكله ايطاليه لذيذة هي سحر الكون و لها قيمه غذائية عاليه و تحتوى

 

على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة و هي اكله يحبها الصغار و الكبار و كيفية عملها

 

سهلة جدا جدا و سريعة في التحضير و على اد ايدك و مليئه بالسعرات الحرارية التي تحتجها

 

افراد اسرتك و بالتاكيد الطعام من الحاجات التي لا غني عنها للمرء في حياته و بالتاكيد لازم

 

تنوعي في اكالاتك و تخليها شهية و بالتاكيد اهم حاجة تكون=غير مكلفه و الكيفية سهلة

 

جدا و لكن تختلف بكيفية عملها من الاضافات التي تجعلها متميزة عن غيرها تعالى

 

نتكلم عن كيفية تحضيرها في البداية قومي بتقطيع صدور الفراخ و ضعي معها بصلة

 

مفرومة و ملح و فلفل و بهرات يعتي توبلك الرائعة و عصير ليمون و ضعيها في الثلاجة

 

حتى يتم تتبيلها و بعدين قومي بعمل البشاميل ضعي ملعقه من السمن في و عاء

 

على النار مع اضافه معالق الدقيق و التقليب المستمر حتى لا يتكتلالدقيق و يصبح

 

لونه اصفر هاتي و عاء احدث ضيفي فيه اللبن و مرقه الدجاج الى ان تذوب فيه ثم صبية

 

على الخليط الدقيق و السمن و قلبي بمضرب سلك حتى يتفكك الدقيق حتى يصبح

 

القوام اكثر تماسكا و لو عايزه الخليط يصير اغني ضيفي الجبنة الشيدر و الجبنة الرومى

 

للبشاميل و متنسيش تسلقي المكرونه في ماء مغلي مملح و به قليل من الزيت فى

 

نفس الوقت هاتي اناء و ضعي فيه ملعقه سمنة و ملعقه زيت في مقلاه كبار و ضعى

 

البصله المفرومه و اتركي البصل حتى يدبل و ضعي قطع الدجاج المتبله و يمكن نضع

 

معها شرائح من الفلفل الرومي صفي المكرونه من الماء المغلي و اخلطيها مع زيتون

 

مخلي و الفراخ و التوابل بتاعتك الرائعة حتى تندمج المكونات و ضعيها في صينية

 

فرن مدهونه بالزيت اضربي بيضه و ضفيها لصوص البشاميل ثم ضعي كميه من الصوص

 

مع المكرونه و الفراخ ثم صبي الباقي على الوجه و يمكن نضع رشه من الجبن الشيدر

 

ثم نضع الصينية في فرن ساخن على درجه حراره 180 درجه حتى يحمر الوجه و يصبح

 

ذهبي و لذيذ و بالهنا و الشفا و بكده تكوني اسعدتي كل افرد اسرتك بأكله على ربما الايد

 

كيفية عمل المكرونه النجرسكو

النجرسكو من ايدك شهيه و لذيذة

طرق عمل المكرونه النجرسكو ,

 

صورة طريقة عمل المكرونة النجرسكو , النجرسكو من ايدك شهية ولذيذة

صور

صورة طريقة عمل المكرونة النجرسكو , النجرسكو من ايدك شهية ولذيذة