5:12 مساءً الإثنين 25 مارس، 2019

طريقة عمل الفسيخ فى البيت , اسهل طريقة لعمل اروع فسيخ في البيت

كل سنه و كلكم بخير الربيع قرب يعنى الفسيخ يعنى الرنجه و البصل و اديها يا مزة

 

 

بس حالات كتير بتحصل فيها تسمم بعد الشر من الفسيخ بتاع برا

 

 

طب نعمل ايه و الاكله دى لذيذه و لذيذه جدا و منقدرش نقاومها

 

 

تعالى معايا يا قمرايه انتى و هى و انا اقولك ازاى تعمليه في البيت

 

 

واحلي و اطعم و انضف مليون مره من برا و دى اهم حاجه طبعا صحتنا و صحه اولادنا

 

 

بصى بقي انا مش هفتكس و لا اي حاجه و ياريت بلاش حد يفتكس في بهارات دى طريقه ستى و على الاصل دور

 

 

هاتى 4 كيلو سمك بورى و كيس ملح و زيت و شطه و كتريها شوفتى مقاديرنا سهله و بسيطه ازاي

 

 

نبدا بقي بسم الله نفرد السمك على ورقه جورنان لمده 24 ساعه كامله في الهوا محدش يغطيه خالص بأى حاجه

 

 

وبعد كده هاتى قطعه قماشه قطنه و ياسلام لو فانله جوزك او ابنك القطن اللي ملهاش لزمه عنده دى بقي تنضفى بيها السمكه كويس من برا فقططط محدش يفتحها طبعا

 

وتنضفى كمان الخياشيم كويس اوي من الدم و كده

 

 

وهاتى طبق و حطى فيه كيس الملح و الشطه حاميه و كتيره عشان متجبش دود و يتقلبوا سوا كويس

 

 

وادهنى بقي الجسم كله و الدماغ بالزيت  عشان يمسك فيه الملح و الشطه في الجسم كله يعنى كأنك بتقلبيها في دقيق مثلا قبل القلي

 

 

ونيجى للرأس بقي بتاعت السمكه و نحط الملح بالشطه من جوا الخياشيم و نملاها على الاخر تمام كده

 

 

تعالى بقي هاتى شنط و اهم حاجه يكونوا جداد مفيهمش قطع و لا يدخلوا هوا لجسم السمكة

 

 

وحطى اول شنطه فيها السمك و طلعى منها الهوا كويس و بعدين اربطيها كويس جدا

 

 

وحطيها جوا شنطه تانيه و طبعا برضوا منها الهوا كويس و هكذا على الاقل 7 شنط و اقفليها كويس جدا جدا متنسيش تطلعى الهوا من كل شنطه قبل ما تربطيها

 

 

وكل 24 ساعه اقلبى الشنطه على عكس التانيه يعنى انهارده على و شها بكره على ضهرها و هكذا و متفتحيش عليها قبل 15 يوم

 

 

لما تفتحى بقي ادعيلى على الطعم و جمال الطعم و هتلاقى اللحم من جوا احمر كده و يجنن و انضف مليون مره من اكل برا و بالهنا و الشفا يا قمرات

 

 

طريقه عمل الفسيخ في البيت

اسهل طريقه لعمل اروع فسيخ في البيت

 

طرق عمل الفسيخ في البيت

بالصور طريقة عمل الفسيخ فى البيت , اسهل طريقة لعمل اروع فسيخ في البيت

 

 

بالصور طريقة عمل الفسيخ فى البيت , اسهل طريقة لعمل اروع فسيخ في البيت

 

 

 

29 views

طريقة عمل الفسيخ فى البيت , اسهل طريقة لعمل اروع فسيخ في البيت